عصائر خاصة لسفرة رمضان

[عـطر الـبوادي]

عصائر لشهر رمضان الكريم


عصير الخروب
المقادير :-

2/11 كيلو سكر لكل لتر سائل
2/1 كيلو خروب مدقوق
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون لكل لتر سائل
2 لتر ماء

الطريقة :-

ينقع الخروب فى مقدار مناسب من الماء لمدة 12 ساعة
يصفى بشاشة ثم يضاف اليه مقدار من الماء حوالى لتر ويرفع على النار ليغلى 4/1 ساعة ثم يصفى ويكيل السائل
يضاف السكر ويغلى الخليط مع التقليب 5 دقائق مع كشط الريم
يضاف عصير الليمون 2 ملعقة لكل لتر سائل ويغللى الشراب مدة 5 دقائق مع نزع الريم
يعبأ فى زجاجت معقمة



ليمون بورق النعناع

المقادير
4حبات ليمون كبير
سكرحسب الرغبه
2كاس ماءبارد
ربع حزمه ورق النعناع
الطريقه:
تخلط جميع المقادير في الخلاط
تسكب في كاسات التقديم وتزينها بذووقك
وصحتين على [قلبك




كوكتيل الكيوي



المقادير:


4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- مكسرات .


الطريقة:


تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .





كوكتيل الفراولة

المقادير

كوب فراولة طازجة
كوب منجة طازجة
1 ملعقة جوافة طازجة
2 كوب عصير برتقال طازج
1كوب عصير تفاح طازج
3 ملاعق كبيرة سكر
1ملعقة شاي فانيليا

الوصفة

تخلط المقادير السابقه بالخلاط ثم يقدم باردا وبالهنا والعافيه





كوكتيل بجوز الهند


المقادير

1كاسة حليب جوز الهند شديد البرودة
1كاسة عصير أناناس شديد البرودة
1كاسة سفن أب شديد البرودة
½ 1 كاسة آيس كريم فانيليا

الوصفة

تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تعلوها الرغوة و نصبها في الكاسات .
يقدم هذا المشروب بارد جدا





كوكتيل الفواكه الطازجة
لمقادير

حبة من ثمرة المانجو
نصف حبة من افكادوا

قليل من الأيسكريم بطعم الفانيلا

حبتنين فراولة يفضل الطازجة

الطريقه

تخلط المانجو مع قليل من السكر (ملعقة صغيرة) لتر من الماء والثلج المجروش وتخلط جيدا ثم تصب في اربع كاسات الى الربع
ثم نضع الافوكادو في الخلاط بعد تقشيرها مع ربع علبة الايس كريم مع قليل من الماء وتخلط جيدا ثم تصب على المانجا ولكن بحذر حتى لا تختلط مع بعضها ثم نخلط الفروالة مع اضافة سكر وقليل من الماء وتصب فوق طبقة الافاكادوا






عصير الجوافة

المقادير
أربع حبات جوافه مقطعه ومقشره
أربع كاسات حليب سائل
نصف كأسه سكر
ربع ملعقة شاي فانيلا
نصف ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة
اغسلي الجوافة وضعيها في الخلاط الكهربائي مع جميع المقادير السابقه ويخلط جيدا
ويصفى بمصفاة ناعمة ويوضع في زجاجة او شفشق ويوضع في الثلاجة ويقدم باردا





ميلك شيك

المقادير
أربع ملاعق ايس كريم فانيلا (ملعقه الايس كريم الخاصه )
كأسه حليب سائل

الطريقة
ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا

يمكنك استعمال ايس كريم فراوله او شكولاته



http://www.gafelh.com/modules/Cards/images/upimg/rr7.jpg

[فراشة الوادي]

مشكور يا عطر البوادي ع الوصفات

[مــــلاك]

عطوووووووووووووووره

واااااااااااااااااااااااو

غرااااااااامي العصيرات

مشكوووووووووووره

[نورالدوحة]

واي عليج ياعطورة تسلم يمناج بس عندي سؤال شنوهو الخروب

[& دمعة المقهور &]

مشكووووووووووووووووووره اختي

عطر

<<--------------< انت شدخلك هنا هذا قسم النساء

[عـطر الـبوادي]

هلا ومرحبا فراشة الوادي نورتي المشاركة

اشكرك على الرد والمرور

[عـطر الـبوادي]

هلا ملووووووووكة دام غرامج العصيرات


يالله قدامي للمطبخ وجربي كم وصفة من هالوصفات

مشكووووووووورة على المرور ملووووكة

[عـطر الـبوادي]

هلا نـــور الدوحة منورة حياتي

الخروب تلاقينه عند اي عطار ويمكن تحصلينه بالسوبر ماركت

وهو صاير على شكل قشور لونها بني غامج

مشكوووووووورة على المرورد والرد

[عـطر الـبوادي]

هلا دمعة المقهور الموضوع خاص للنساء بس العصائر للجميع


اشكرك على المرور والرد

[ملك المتعه]

عطر البوااادي

مشكوره علي االطرق الحلوه لعمل العصاير @

[عـطر الـبوادي]

هلا ملك المتعة اشكرك على حضورك وردك